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卤菜技术培训班

发布时间:2018-11-01  信息编号:32720690  
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卤菜的培训方式:
1.采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;
2、理论与实践密切结合,通过实践来检验理论的可行性;
3.从卤制品的基础知识入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
4.常年培训、随到随学、不限时间(一般3-5天左右)直至全部掌握。
 
经典凉拌菜如凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等时令凉拌小菜。 俏亿佳口口香麻辣大烩菜加盟费技术培训现场学习选料、配菜、调制菜品全套制作技术,并免费赠送家常小菜汤、香脆辣椒、酱黄瓜技术。
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